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    全天重庆时时彩万计划:复配酶制剂(饼干专用酶)

    发布时间:2018-03-30 18:21 | 编辑:重庆时时开彩结果 | 来源:重庆时时开彩结果 www.qsfl.net | 52 次浏览
    包装材料:铝泊袋包装5公斤/袋单价:100~200元/㎏

    酶制剂(饼干专用酶).jpg

    包装材料:铝泊袋包装5公斤/袋

    单价:100~200元/

    威化饼干专用复合酶产品功能:

    降低浆液黏度,有效避免打浆或输送时形成面筋,避免管道及滤网堵塞;改善浆液流动性,喷浆更顺畅、饼干厚薄更均匀;防止饼皮粘膜,减少破碎度;显著改善威化饼干、小方烧产品的酥松度,入口即化;改善产品表面光泽,并可延缓产品在空气中吸潮,延长保质期。

    使用方法:

    1、取适量本品直接溶解于配料水中,然后加入小料及面粉打浆即可。

    2、提示:添加本品后,应适当降低膨松剂(碳酸氢钠和碳酸氢铵)的用量。

    产品型号:威化酥W101威化饼干专用(特点:改善口感,入口即化),威化酥W102小方烧专用(特点:防粘膜、防破碎)

    建议用量:

    1、W101建议用置为面粉的万分之六至千分之一(即每袋面粉中添加15-25克)

    2、W102建议用置为面粉的千分之一至千分之二(即每袋面粉中添加25-50克)

    3、最佳用量应根据面粉的质量和烘焙试验确定。

    产品包装:5000/袋(铝箔袋),25kg/桶或依客户需求。

    保质期:储存于阴凉、干燥的条件,建议储藏温度为0-25度,在以上条件及保持原密封包装的条件下,保质期为18个月。






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